O primeiro é o mousse... dificílimo de fazer... passei a manhã inteira na cozinha, fazendo esse trem!!! aff.. :) Mentirinha.. coisa mais boba e gostosa de fazer... :) bora??
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões grandes
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite (200gr)
Coloque o leite condensado no liquidificador, junto com o suco dos 3 limões. Bata até ficar cremoso (tipo 5 minutinhos). Quando estiver batendo, sempre dê uma paradinha e dê uma misturada com a colher, porque o liquidificador tem a tendência de deixar as bordas sem bater.
Depois coloque o creme no refratário.
Em seguida, abra a caixinha de creme de leite, coloque em uma panela no fogo, junto com o tabelete de chocolate e deixe derreter (fique mexendo pra ajudar o chocolate a derreter). Depois de todo derretido, coloque ele por cima do creme de limão e tchan nã!!! tá pronto!!!! geladeira nele!!! mais ou menos umas 2 horas!
Creme de limão já no refratário... (branco no fundo branco não destaca nada, né?)
Derretendo o chocolate no creme de leite... popularmente conhecido como ganache.. :)
Olha que fofura!!! :)
Delícia, hein??? ;)
Minhas considerações: Sobremesa rápida e gostosa... não tem erro, nem motivo nenhum pra não fazer... não fica enjoativa, porque não é muito doce... :) faz aí...
Nenhum comentário:
Postar um comentário