Bolo de Chocolate de liquidificador

Comi esse bolo na casa da minha amiga Silvânia... um jantar perfeito, terminado com um bolo perfeito de sobremesa... claro que peguei a receita... super fácil e tranquila se ela não tivesse esquecido de me dizer um detalhe... a forma de pudim, que ela falou q o bolo ficava foi pequeno demais pra receita... resultado? Meu fogão ficou imundo!!! e o bolo ficou feinho... mas o bicho ficou bom um tanto que até valeu pelo forno sujo... ;)

Ingredientes:

• 02 xícaras de açúcar
• 02 xícaras de farinha de trigo
• 01 xícara de Nescau (coloquei o chocolate dos frades, que é bem menos doce)
• 01 xícara de margarina derretida (dá mais ou menos umas 150gr de margarina)
• 01 xícara de leite
• 02 ovos
• 01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bate todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma (SEM SER DE PUDIM) com margarina e farinha de trigo, coloque a massa batida (que fica super cremoso) em um forno pré-aquecido por mais ou menos 45 minutos (depende do forno do freguês).

A receita tem cobertura também.. mas não quis exagerar... de todo jeito, aqui vai a receita...

COBERTURA:

• 01 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de margarina
• 1/2 xícara de nescau (ou dos frades)
• 01 copo de leite

Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar um pouco...

Pronto para ir ao forno...

 

O feinho mas gostoso...

 

A beleza que ficou meu forno...

 

Minhas Considerações: O bolo fica uma delícia e hiper fofinho... vou fazer de novo... dessa vez, com a forma correta... faz e depois me conta... ;)

Olha como a forma certa faz a diferença!! :)