Cookies - tem criança na cozinha

Mais uma da série "tem criança na cozinha" do Gloob... receita muito boa e que rende bem... bora lá?

 

Ingredientes:

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 01 colher de fermento
• 1/2 colher de sal
• 01 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 01 colher de baunilha
• 02 ovos
• 01 tablete de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo:

 

Pré aqueça o forno.

Junte os três primeiros ingredientes em uma tigela.

Em uma segunda tigela, misture bem a manteiga com os açúcares, a baunilha e os ovos. Depois de tudo bem incorporado, coloque os ingredientes da 1ª tigela (a farinha de trigo, o fermento e o sal). Depois de tudo incorporado, coloque o chocolate picado.

Coloque em uma assadeira, pequenas porções da massa, com a ajuda de uma colher. E dê espaço entre a massa, pois cresce bastante. Depois de 15 minutos, pode retirar o biscoito. Deixe ele decansar, pois ainda sai meio "mole" e conforme esfria, vai endurecendo.

 Mistura da manteiga, ovos, açúcares e baunilha

 

Já com a farinha, sal, fermento e gotas de chocolate

 

Já no forno...Olhe o espaço... ainda coloquei muita massa... pode ser uma bolinha menor...

 

Cada biscoitão, né??

 

Minhas Considerações: Uma receita deliciosa, o difícil vai ser comer um só.. ;)