Batata frita de forno

A pessoa é alucinada por batatas... E fanática por batatas fritas... Só que a pequena consciência que ainda lhe é peculiar não deixa cair de boca em cima da oleosa... Principalmente se for feita em casa... Pq é uma melequeira dos infernos... Então... Achei uma receita boa no site http://cozinharehpreciso.blogspot.com.br/ e resolvi tentar pela milésima vez, uma receita diferente... Ela é tão fácil que chega a ser elementar...
Bora??
Ingredientes:

• 08 batatas cortadas em palito
• 1/4 de xícara de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Azeite

Modo de preparo:

Descasque as batatas e corte em formato palito (não corte muito fina, hein?), depois coloque essas batatas numa travessa (não precisa secar elas) e passe o 1/4 da farinha numa peneira, como que polvilhando as batatas... Envolva todas as batatas nessa farinha de trigo. Depois, coloque um pouco de azeite na assadeira e disponha as batatas, mas ó, não pode colocar uma por cima da outra... Tem que ficar uma ao lado da outra... Coloca mais um pouco de azeite e sal a gosto. Coloque no forno por aproximadamente 1 hora! Sim!! Tem que ser no mínimo 1 hora senão não presta!

Difícil?? ;)

batatas cruas polvilhadas com farinha de trigo...

Deu 2 travessas, uma coloquei papel manteiga embaixo a outra não... grudou a que tinha papel, acredita?

Batatas prontas, crocantes... (favor desconsiderar o pé na foto! hehehe)

Minhas considerações:

Ah... Receita boa, fácil e gostosa!! ;) só mais um lembrete... tem que ficar pelo menos UMA HORA no forno, senão, não dá certo... faz ai... :)