Bolo de Iogurte

Esse feriado foi produtivo, hein??? Vi essa receita em um site (não lembro qual) e deu "faniquito" de fazer... bora?

Ingredientes:

• 02 potes de iogurte (usei o desnatado)
• 04 ovos (colocaria menos)
• 03 copos do iogurte de açúcar
• 03 copos do iogurte de farinha de trigo
• 01 copo de iogurte de óleo (coloquei metade)
• 01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes na batedeira, até ficar um creme homogêneo. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, e coloque no forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até colocar um palito e ele sair limpo.

Pronta para ir ao forno...

Cresceu bem...

Ficou fofíssimo!!

Minhas Considerações: Bom... as cobaias daqui de casa (leia-se, marido e filha) gostaram bastante da receita... eu sou mais "enjoadinha", e achei que ficou meio sem gosto ou com gosto de ovo (sei lá, achei com um cheiro estranho)... talvez diminuísse a quantidade de ovos... não sei se farei de novo...