É um registro das minhas peripércias na cozinha... à medida que for fazendo vou postando... vai ser divertido compartilhar essas coisas... :)

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Brownie II - A Missão!!

E aí que estava na internet e me chega por email uma receitinha do site receitas de minuto (www.receitasdeminuto.com) de brownie!!! a cara estava boa!!! e como Amo!!!! esse "bulinho", lá fui eu... compara com o do post de baixo... gasta bem menos ingrediente, é menos doce (deixa a consciência menos pesada!) e é D-I-V-I-N-O... bora lá???

Ingredientes: 
  • 01 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (sem fermento)
  • 02 colheres de sopa de manteiga ou margarina (fiz de margarina, pq sou light, bem!!)
  • 1/2 xícara de chocolate em pó (sem açúcar - usei dos frades)
  • 100gr de chocolate meio amargo
  • 02 ovos
  • nozes a gosto (coloquei castanha de caju, não gosto de nozes) 
Modo de Preparo:
  
Derreta a manteiga/margarina no microondas, espere um pouco para ela esfriar e adicione os ovos (tem que ser com a manteiga mais fria senão cozinha os ovos, hein??), misture bem. Em uma vasilha, peneire o açúcar, a farinha e o chocolate em pó, misture os três e junte com a mistura dos ovos/manteiga. Derreta o chocolate no microondas e coloque na vasilha com os outros ingredientes. Misture tudo. Depois de misturado, acrescente às nozes (castanhas) e misture bem.
Unte uma forma pequena/média com manteiga e farinha e coloque a massa.
Pré aqueça o forno e leve para assar a 180°C por mais ou menos 30 minutos.
Espere esfriar para cortar.

Massa pronta pra ir pro forno...

As delicinhas prontas!!! :) parti pequenininho pra render... ;)

 Minhas considerações: Faz!!! só isso que posso dizer... a receita é tranquila, suja pouquíssima coisa e bem mais barata que a maioria... :) impossível comer um só!!! aff...




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