É um registro das minhas peripércias na cozinha... à medida que for fazendo vou postando... vai ser divertido compartilhar essas coisas... :)

sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Pizza de Liquidificador

A receita foi passada pela sogrinha, ou seja, coisa boa na certa!! :) ô danadinha pra cozinhar bem.. vixe... :)
Fácil e boa, bora?
Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1 1/2 copo de leite (pode ser 1 copo de leite e meio de água)
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 copos de farinha de trigo
Modo de Preparo:

Bata primeiro no liquidificador os líquidos, depois coloque os secos, até formar uma massa homogênea.Unte uma assadeira e coloque a massa no forno por mais ou menos 10 minutos. Retire do forno, coloque o recheio (no meu caso aqui, fiz de salsichas, na verdade um molho de cachorro quente e queijo) e volte para o forno por mais 8 minutos.

Favor desconsiderar a beiradinha que tirei.. :)


Minhas considerações: É fácil, rápido e suja só o liquificador e a forma... a pizza na verdade está mais pra uma torta do que uma pizza... mas fica bem gostosa... e o melhor, pode colocar o recheio que mais lhe apetecer!! :) bora.. faz aí... :)

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